über uns

Susanne Schürch und Dominik Gysin

Seit 2015 Jahren imkern wir an verschiedenen Standorten im oberen Baselbiet. Die Bienen sind in dieser Zeit zu unserer grossen Leidenschaft geworden. Immer wieder sind wir fasziniert wie sich die Bienen organisieren und mit den jährlich unterschiedlichen Bedingungen zurechtkommen.

Im Jahr 2020 haben wir unsere Imkerei auf Bio umgestellt.

Bio Honig – auf die Bienenhaltung kommt es an

 Die Grundsätze des Biolandbaus überzeugen uns. Deshalb haben wir uns im Jahr 2020 auch dazu entschieden unseren Betrieb für die Zertifizierung mit der Bio-Knospe anzumelden. Der schonungsvolle Umgang mit den Ressourcen, die artgerechte Tierhaltung und das Arbeiten in möglichst geschlossenen Kreisläufen sehen wir als Grundlage für die Produktion von hochwertigen Lebensmitteln.

Für die biologische Bienenhaltung gelten insbesondere folgende Regeln:

-         Bienenkasten nur aus Holz (kein Kunststoff)

-         Zufütterung über den Winter nur mit eigenem Honig oder Zucker aus biologischem Anbau

-         Behandlung gegen die Varroamilbe nur mit natürlichen Säuren

-         Flugradius der Bienen muss zu mindestens 50% aus unbehandelten und ungespritzten Flächen bestehen